فارسی کلاب
پورتال خبری و مجله اینترنتی آنلاین

طرز تهیه دسر ماست و میوه ساده و خوشمزه برای صبحانه و دسر

دسر ماست و میوه
دسر ماست و میوه

مواد لازم برای تهیه دسر ماست و میوه

یک پاکت ژلاتین – دوعدد تخم مرغ – ۱۵۰ گرم شکر – کمی وانیل – دو لیوان ماست – یک هشتم لیتر خامه – کمی گرد شکلات – مقدار کمی میوه یخته (آناناس یا هرچیز دیگر)

طرز تهیه دسر ماست و میوه

برای تهیه این دسر بسیار ساده و خوشمره، اول ژلاتین را در کمی آب گرم حل کنید و سپس زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل و یک قاشق سوپ‎خوری آب جوش مخلوط کنید و خوب بهم بزنید. سپس ماست را با یک هشتم لیتر آب مخلوط کنید و بهم بزنید و ژلاتین را که با سایر مواد مخلوط است به آن اضافه کنید و در یخچال بگذارید.

سفیده تخم مرغ و خامه را آنقدر بهم بزنید تا کف کند و سفت شود.
وقتی ماست کمی سفت شد، خامه و سفیده تخم مرغ را به آن مخلوط کنید و باز بهم بزنید و در کاسه های کوچک تقسیم کنید و روی آنها را با گرد شکلات و میوه های خرد شده تزئین کنید.
ماست را با میوه های دیگر نیز می‎توانید درست کنید و حتی می‎توانید در ماست خلال پرتقال بریزید و روی آن را با پره های کمپوت پرتقال تزئین کنید.

آدرس کوتاه مطلب

نظر بدهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.