فارسی کلاب
پورتال خبری و مجله اینترنتی آنلاین فارسی

سالمترین میوه ها و غذاهای خوشمزه در جهان را بشناسید

سالم ترین میوه ها و غذاهای جهان

۵۰ نوع میوه و غذاهای سالم خوشمزه جهان را برای شما در این مقاله آماده کرده ایم،شامل میوه ها، سبزیجات، پروتئین ها و وعده های غذایی مکمل و با کیفیت که به طور حیرت انگیزی خوشمزه هستند.

توت ها و میوه ها

نابغه اینستاگرام شو و میلیاردی پول دربیاد

انواع توت ها و میوه ها که در سرتاسر جهان از محبوب ترین غذاهای بهداشتی به شمار می روند. این غذاهای شیرین و مغذی بسیار ساده که در رژیم غذایی شما گنجانیده شده است که بدون آماده سازی میتوان میل کرد.

۱.سیب

سیب سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی اکسیدان است، اگر هنگام وعده های غذایی گرسنه باشید سیب ها بهترین میان وعده های غذایی محسوب می شوند و به طور چشمگیری در رژیم های غذایی موثر هستند.

۲.آووکادو

آووکادو با اکثریت میوه ها متفاوت است چون به جای کربوهیدرات ها از چربی های سالم بارگیری می شوند، و سرشار از فیبر، ویتامین C، پتاسیم می باشند.

۳.موز

موزها جزء بهترین منابع پتاسیم در سراسر جهان شناخته شده است و از نظر ویتامین B6  و فیبرها بسیار مناسب و برای تقویت عضلات و کاهش درد از بهترین نوع میوه ها محسوب می شود.

۴.بلوبری

بلوبری ها نه تنها خوشمزه هستند بلکه در میان آنتی اکسیدان ها در جهان شناخته شده اند.

۵.پرتقال

پرتقال جزء میوه های است که سرشار از ویتامین C هستند و علاوه بر این دارای فیبر و آنتی اکسیدان های زیادی هستند و برای درمان سرماخوردگی بسیار مناسب می باشند.

۶.توت فرنگی

توت فرنگی از نظر کالری و کربوهیدرات بسیار مغذی می باشند.آنها سرشار از فیبر، منگز، و آنتی اکسیدان هستند و احتمالا این نوع  میوه در سراسر جهان به عنوان خوشمزه ترین میوه و غذا به حساب می آیند.

میوه

میوه های سالم دیگر شامل:گیلاس، انگور، گریپ فروت، کیوی، لیمو، انبه، خربزه، هلو، زیتون، گلابی، آناناس،آلو و تمشک که سالم ترین و پرخاصیت ترین میوه ها به شمار می آیند.

۷.تخم مرغ

تخم مرغ ها یکی از موادهای مغذی در جهان هستند که به دلیل داشتن کلسترول بالا مورد استفاده قرار می گیرند که کاملا سالم و بی خطر هستند.

گوشت

گوشت های پخته و نیمه پخته یکی از بهترین مواد غذایی های مغذی هستند که میتوانید بخورید.

۸.گوشت گاو

گوشت گاو یکی از بهترین منابع پروتئین موجود و دارای آهن بسیار زیاد می باشد که در صورت رژیم کم کربوهیدرات انتخاب بسیار خوبی است.

۹.سینه مرغ

پستان مرغ از نظر کالری و چربی کم است ولی پروتئین بسیار بالایی دارد.سینه مرغ یکی از بهترین مواد های مغذی به شمار می آید.اگر از کربوهیدرات ها خسته شده اید سینه مرغ را میتوان به صورت لایه های نازک و توسط بخار پخت و میل کرد.

۱۰.گوشت بره

بره های معمولا از گیاهان سبز تغذیه می کنند و اسید های چربی امگا ۳ بسیار بالایی دارند.

دانه ها و آجیل ها

این خشکبار ها به دلیل چربی و کالری زیاد به شما در کاهش وزن کمک میکند ولی نباید زیاده روی کرد و عملا زیاده روی باعث بالا بردن وزن شما خواهد شد.این خشکبار ها بسیار پرخاصیت و مغذی هستند و سرشار از منیزیم و ویتامین E هستند و احتیاجی به آماده سازی ندارند.

۱۱.بادام

بادام ها سرشار از ویتامین E، آنتی اکسیدان، منیزیم و فیبر هستند.مطالعات نشان داده که می تواند به کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک به شما کمک فراوانی بکند.

۱۲.دانه چیا

دانه چیا از مواد مغذی های پر چرب در جهان به شمار می آیند که ۲۸ گرم دانه چیا شامل ۱۱ گرم فیبر، منیزیم، منگنز، کلسیم و سایر مواد مغذی هستند.

۱۳.نارگیل

نارگیل ها سرشار از فیبر و اسید های پر چرب قدرتمند به نام تری گلیسیریدها در جهان شناخته شده اند.

۱۴.آجیل ماکادامیا

آجیلهای ماکادامیا بسیار خوشمزه هستند و از نظر چربی های اشباع نشده بسیار کم و از سایر آجیل ها، اسیدهای چرب امگا ۶ پایینی دارند.

۱۵.گردو

گردو ها بسیار مغذی هستند و سرشار از فیبر، انواع ویتامین ها و اگا ۳ که باعث کارکرد بهتر مغز می شود.

سبزیجات ها

کالری موجود در سبزیجات ها جزء متمرکزترین منبع در جهان شناخته شده است و سبزیجات ها تنوع گسترده ای دارند و توصیه شده است که هر روز از انواع مختلفی از آن مصرف شود.

۱۶.مارچوبه

مارچوبه یک سبزی محبوب است، و کالری بسیار کمی دارد ولی سرشار از ویتامین K می باشد.

۱۷.فلفل دلمه ای

این نوع فلفل ها در چندین رنگ; سبز، زرد، قرمز وجود دارد که خیلی ترد و شیرین هستند و سرشار از منبع عالی اکسیدان ها  و ویتامین C هستند.

۱۸.کلم بروکلی

کلم بروکلی یک نوع سبزی صلیبی است که هم طعم عالی و هم پخته شده آن مزه دار است، این منبع عالی فیبر و ویتامین C و K است و مقادیر زیادی پروتئین در مقایسه با بقیه سبزی ها دارد.

۱۹.هویج

هویج یک سبزی ریشه دار محبوب است و بسیار ترد و سرشار از ویتامین K  و فیبر دارند که برای کاهش وزن زیاد بسیار توصیه شده است.هویج همچنین از نظر آنتی اکسیدان کاروتن بسیار زیاد است که فواید زیادی دارد.

۲۰.گل کلم

گل کلم ها بسیار متنوع و صلیبی هستند.میتوان برای غذاهای سالم استفاده کرد که به خودی خود طعم خوبی می دهد.

۲۱.خیار

خیارها یکی از محبوب ترین سبزیجات در جهان است. آنها از نظر کالری، کالری بسیار کمی دارند و بیشتر از آب تشکیل شده است و آنها حاوی تعدادی ماده مغذی در مقادیر کمی از جمله ویتامین K هستند.

۲۲.سیر

سیر فوق العاده سالم است این ماده حاوی ترکیبات ارگانوسولفور فعال زیستی است که دارای اثرات بیولوژیکی قدرتمندی از جمله عملکرد سیستم ایمنی بدن می باشد.

۲۳.کاله

کاله به خاطر داشتن فیبر فوق العاده و ویتامین C و K  و تعداد زیادی از مواد مغذی دیگر به طور چشمگیری محبوب شده است. این سبزی در سالادها و غذاهای مغذی دیگر مورد استفاده قرار میگیرد.

۲۴.پیاز

پیاز طعم بسیار قوی دارد و در سرتاسر جهان محبوب شده است که دارای ترکیبات فعال زیستی هستد که تصور می رود که دارای مزایای سلامتی می باشند.

۲۵.گوجه فرنگی

گوجه فرنگی هم معمولا به عنوان سبزی شناخته می شود اگر چه به طور فنی میوه ای است. آنها سرشار از ویتامین C،پتاسیم و مواد مغذی بسیار خوشمزه ای هستند.

اکثر سبزیجات ها سالم هستند که شامل:کنگر فرنگی، جوانه بروکسل، کلم، کرفس، بادمجان، تره فرنگی، کاهو، قارچ، تربچه،لوبیا سوئیسی، شلغم و کدو سبز می باشد.

غذاهای دریایی

ماهی و غذاهای دریایی بسیار سالم و مغذی هستند. آنها دارای اسید های چرب امگا ۳ و ید زیادی دارند، این دو ماده غذایی که افراد در آن کمبود دارند.مطالعات نشان داده است که افرادی که از این ماده مغذی مصرف می کنند زندگی طولانی تری دارند و در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی، زوال عقل و افسردگی قرار دارند.

۲۶.ماهی سالمون

ماهی قزل آلا نوعی ماهی روغنی است که به دلیل طعم عالی و مقادیر زیادی مواد مغذی از جمله پروتئین و اسیدهای چرب امگا ۳ بسیار محبوب است و همچین حاوی مقادیر زیادی ویتامین D می باشد.

۲۷.ساردین

ساردین ماهی های روغنی کوچک و روغنی هستند و از جمله مواد مغذی هستند که میتوانید بخورید.آنها مقادیر زیادی از بیشتر مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را دارند.

۲۸.صدف خوراکی

هنگامی که چگالی مواد مغذی بدست می آید صدف ها به طور چشمگیری در بین اعضای بدن قرار می گیرند.

۲۹.میگو

میگو نوعی از سخت پوستان می باشد که به خرچنگ ها مربوط می شود و چربی و کالری کمی دارد اما پروتئین آن بالا است و مقادیر زیادی سلنیم و ویتامین B12 دارد.

۳۰.ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا از دیگر ماهی های آب شیرین می باشد که دارای خاصیت های فراوانی است و هفته ای حداقل ۲ بار توصیه شده است.

۳۱.تن

ماهی تن بیشتر در کشورهای غربی بسیار پرطرفدار است وگرچه از نظر پروتئین بسیار چرب و کم کالری است.این ماهی مناسب برای افرادی است که باید پروتئین بیشتری به رژیم های غذایی خود اضافه کنند اما کم کالری حفظ کنند.

غلات

اگرچه از غلات ها دانه ای بدی به دست آمده است اما بعضی از آن ها بسیار سالم هستند به خاطر داشته باشید که از نظر کربوهیدرات ها نسبتا در رتبه بالا قرار دارند.

۳۲.برنج قهوه ای

برنج ها یکی از دانه های غلات ها می باشند و در حال حاضر بیش از نیمی از جمعیت جهان به عنوان یک ماده اصلی غذایی است.برنج قهوه ای نسبتا مغذی است و دارای مقادیر زیادی فیبر ویتامین B1 و منیزیم است.

۳۳.جو دوسر

جو دوسر بسیار سالم می باشد.آن ها پر از مواد مغذی و فیبرهای قدرتمندی به نام بتا گلوکان هستند که فواید بسیار بالایی را ارائه می دهند.

۳۴.کوینوآ

Quinoa در سالهای اخیر در میان افراد آگاه بسیار محبوب شده است. این غلات یک دانه مغذی است که سرشار از فیبر و منیزیم است و همچنین منبع عالی پروتئین گیاهی است.

نان

بسیاری از مردم از نان سفید استفاده می کنند. برای افرادی که رژیم غذایی سالم تری دارند پیدا کردن نان های سالم به صورت چشمگیری حیرت انگیز شده است.

۳۵.نان عزلی

نان عزلی ممکن است سالم ترین نان خردیاری شده باشد. این گیاه از غلات کامل آلی، جوانه زده و همچنین چند حبوبات ترکیب شده است.

۳۶.نان های کم کربوهیدرات خانگی

در کل انتخاب بهترین نان ممکن است انتخاب خود نان باشد.

حبوبات

حبوبات ها یکی دیگر از گروه های غذایی است که به صورت غیر منصفانه باعث آزار و اذیت قرار گرفته است. حبوبات منبع عالی پروتئین گیاهی است. و اگرچه درست است که حبوبات ها حاوی مواد مغذی هستند که میتوانند در هضم و جذب مواد مغذی اختلال ایجاد کنند اما با خیساندن و آماده سازی مناسب میتوان آن ها را از بین برد.

۳۷.لوبیا سبز

لوبیا سبز که به آن لوبیا رشته ای می گویند. انواع مختلفی از لوبیا رایج نیست ولی آنها در کشور های غربی بسیار محدود هستند.

۳۸.لوبیا کلیه

دانه های کلیوی پر از فیبر و انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند آنها را به صورت صحیح طبخ کنید زیرا هنگام خام بودن حاوی سمی می باشد.

۳۹.عدس

عدس نیز یکی دیگر از حبوبات های محبوب است آنها سرشار از فیبر و بهترین منابع پروتئین گیاهی هستند.

۴۰.بادام زمینی

بادام زمینی یک حبوبات است نه یک آجیل واقعی. همچنان فوق العاده خوشمزه و دارای مواد مغذی آنتی اکسیدان بسیار غنی هستند.مطالعات بسیاری نشان داده شده است که بادام زمینی می تواند به کاهش وزن کمک کند. روغن بادام زمینی بسیار مغذی است و کالری بسیار بالای دارد و پرخوری آن آسان است.

لبنیات

لبنیات برای کسانی که بتواند میل کنند، منبع سالم انواع مخلتف مواد مغذی مهم است.بدیهی است که لبنیات پر چرب جزء بهترین ها است و افرادی که بیشتر بتوانند لبنیات بخورند خطر چاقی و لبنیات نوع ۲ کمتر دارند. اگر خوراک گاوها از چمن باشد خیلی مغذی است چون اسید های چرب فعال زیستی مانند اسید لینولئیک کونژوگه (CLA) و ویتامین K2 درآن بیشتر است.

۴۱.پنیر

پنیر بسیار مغذی است، به عنوان یک قطعه کوچک می تواند مقداری از مواد مغذی به عنوان یک فنجان کامل (۲۴۰ میلی لیتر) شیر ارائه دهد، پنیر یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که میتوانید بخورید.

۴۲.شیر

شیر از نظر ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین با کیفیت حیوانات و چربی های سالم بسیار زیاد است. علاوه بر این یکی از بهترین منابع غذایی کلسیم است.

۴۳.ماست

ماست از شیر تهیه می شود که با افزودن باکتری های زنده به آن تخمیر می شود، شیر برای سلامتی بسیار مفید می باشد اما ماست با فرهنگ زنده از مزایای باکتری های پروبیوتیک دوستانه است.

روغن و چربی

امروزه بسیاری از چربی ها و روغن ها به عنوان غذاهای بهداشتی به بازار عرضه می شوند.

۴۴.کره (گاو هایی که از چمن استفاده می کنند)

کره گاو هایی که از چمن تغذیه می کنند دارای بسیاری از مواد غذایی مهم از جمله ویتامین K2 است.

۴۵.وغن نارگیل

حاوی مقادیر نسبتا زیادی MCT است که ممکن است به بیماری آلزایمر کمک کند و نشان داده شده است که به شما در از دست دادن چربی ها کمک فراوانی می کند.

۴۶.روغن زیتون

روغن بی نظیر زیتون باکره یکی از سالم ترین روغن های گیاهی است که می توانید پیدا کنید. این ماده شامل چربی های اشباع نشده از نظر قلب سالم است و از نظر آنتی اکسیدان ها دارای فواید سلامتی بسیار قدرتمندی است

غده

غده ها اندام های ذخیره سازی برخی از گیاهان هستند. آنها تمایل دارند که تعدادی ماده مغذی مفید داشته باشند.

۴۷.سیب زمینی

سیب زمینی با پتاسیم پر شده است و تقریبا از هر ماده مغذی مورد نیاز شما، از جمله ویتامین C برخوردار هستند. آنها همچنین برای مدت طولانی کامل نگه می دارند. در یک مطالعه ۳۸ ماده غذایی را مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند و دریافت اند که سیب زمینی های آب پز تقریبا بیشترین خاصیت را دارند.

۴۸.سیب زمینی شیرین

سیب زمینی های شیرین تقریبا از خوشمزه ترین غذاهای نشاسته ای است که می توانید بخورید آنها با اکسیدان ها و انواع مواد مغذی سالم پر شده اند.

۴۹.سرکه سیب

سرکه سیب در جامعه بهداشت طبیعی فوق العاده محبوب است مطالعات نشان می دهد که این ماده می تواند به کاهش قند خون کمک کند و باعث کاهش وزن متوسط شود. استفاده از آن به عنوان سس سالاد یا اضافه کردن طعم به وعده های غذایی بسیار عالی است.

۵۰.شکلات تیره

شکلات تیره با منیزیم پر شده است و به عنوان یکی از منابع قدرتمند آنتی اکسیدان کره ی زمین عمل می کند.

سخن آخر

چه بخواهی رژیم خود را اصلاح کنید و په وعده های غذایی خود را تغییر دهید به راحتی می توانید تعدادی از این غذاها را به وعده های خود اضافه کنید. بسیاری از غذاهای بالا نه تنها یک میان وعده عالی است بلکه با آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها نیز بسته بندی می شود و تعدادی از آن ها به کاهش وزن نیز بسیار کمک می کند.

آدرس کوتاه مطلب

نظر بدهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.