فارسی کلاب
پورتال خبری و مجله اینترنتی آنلاین
مرور برچسب

آشپزی و تغذیه

طرز تهیه آبگوشت ساده ایرانی

مواد لازم: ماهیچه بره نیم کیلو پیاز 2 عدد زردچوبه 1.5 قاشق چایخوری سیب زمینی 400 گرم نخود 100 گرم لوبیا سفید 100 گرم لیمو عمانی خشگ (که درآن 2 سوراخ ایجاد کرده اید) 5 عدد نمک و فلفل و…

خورش غوره بادمجان همدانی

یک محقق و پژوهشگر طب سنتی مصرف نوعی خورش محلی را در عضلانی شدن و افزایش انرژی بدن مؤثر دانست. خورش غوره بادنجان یکی از غذا‌های محلی استان همدان است، خورشتی سرشار از انواع ویتامین‌های A ، C ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲،…

نحوه پخت نان کروتان با جعفری

نحوه پخت نان کروتان با استفاده کردن از جعفری ساطوری شده را برای شما قرار داده ایم. همچنین در این نان از سیر و روغن زیتون نیز در آن استفاده گردیده است امیدوارم که از تهیه این نان خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم نان تست ۵ عدد…

غذایی سنتی که انرژی تان را دوبرابر می‌کند

بریانی (بریان اصفهان) حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، D ، E ، گروه ویتامین‌های B مانند B۱، B۲، B۳، B۶، B۱۲ ، کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، آهن، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، فسفر، اسید فولیک، سلنیوم، کولین و اسید چرب امگا ۳ است. برای…

خوراک مرغ سلطانی

 موادلازم: سینه مرغ بی استخوان:شش عدد کره: سی گرم قارچ خرد شده:دویست و پنجاه گرم فلفل دلمه ای قرمز خرد شده:یک عدد فلفل دلمه ای سبز خرد شده: یک عدد کره اضافی: شصت گرم خامه پاکتی: سیصد میلی لیتر زرده تخم مرغ زده شده:چهار…

پیراشکی کرمدار خانگی درست کنید (بدون نیاز به فر)

با استفاده از این مواد 20 تا پیراشکی خوشمزه تهیه میشه که میتونید با شیر یا چای نوش جان کنید. مواد لازم: یک قاشق غذاخوری آرد 1/5 قاشق غذاخوری مخمر یک قاشق غذاخوری شکر نصف پیمانه آب گرم (ولرم نه داغ) چهار پیمانه آرد…

غذایی شادی آور برای روزهایی که حالتان خوب نیست/ آشی مناسب برای بیماران در دوران نقاهت

یک محقق طب سنتی مصرف نوعی آش را برای مبتلایان به سرماخوردگی و بیمارانی که دوران نقاهت را سپری می‌کنند، موثر دانست. آش ترخینه یکی از غذا‌های محلی استان لرستان است که حاوی انواع ویتامین‌های A ، C ، D ، E ، K ، گروه ویتامین‌های B…

دستور تهیه سوپ جو + معرفی انواع سوپ جو

سوپ جو یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین سوپهای ایرانی است. این نوع از سوپ جو یکی از متداولترین و ساده ترین نوع سوپ جو است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ جو خوشمزه را به شما آموزش دهیم. عکس مواد لازم سوپ جو …

راهنماي خريد برنج مرغوب

خرید برنج مرغوب تشخيص و خريد: برنج ايراني، در شمار برنج‌هاي ممتاز است، اما درجه‌بندي دارد. فقط خوب قد كشيدن دانه برنج پس از پخت ملاك مرغوبيت نيست. دانه برنج هر چه خشك‌تر و سفت‌تر باشد بهتر است زيرا با جذب سريع آب هنگام پخت، حجيم‌تر…

طرز تهیه دسر دنت پرتقالی

طرز تهیه دسر دنت مواد لازم برای دسر دنت : ژله پرتغال 1 بسته  دنت پرتغال 1 بسته شیر  نصف پیمانه خامه صبحانه سه قاشق غذاخوری ژلاتین 1 قاشق مرباخوری طرز تهیه دسر دنت : ابتدا…