آشپزی
  • طرز تهیه آبگوشت ساده ایرانی

    مواد لازم: ماهیچه بره نیم کیلو پیاز 2 عدد زردچوبه 1.5 قاشق چایخوری سیب زمینی 400 گرم نخود 100 گرم لوبیا س ...

    مواد لازم: ماهیچه بره نیم کیلو پیاز 2 عدد زردچوبه 1.5 قاشق چایخوری سیب زمینی 400 گرم نخود 100 گرم لوبیا سفید 100 گرم لیمو عمانی خشگ (که درآن 2 سوراخ ایجاد کرده اید) 5 عدد نمک و فلفل و کمی جعفری به میز ...

    بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه و مجلسی

    طرز تهیه کشک بادمجان آسان بوده و با رعایت دستور طبخ می‌توانید پیش غذایی مجلسی و لذیذ تهیه کنید. برای تهیه ...

    طرز تهیه کشک بادمجان آسان بوده و با رعایت دستور طبخ می‌توانید پیش غذایی مجلسی و لذیذ تهیه کنید. برای تهیه کشک بادمجان بسته به ذائقه خود می‌توانید از بادمجان کبابی، بادمجان سرخ شده و یا بادمجان آب‌پز ش ...

    بیشتر بخوانید
  • فنون پخت انواع نذری بالای ۱۰۰ نفر

    پخت غذای نذری در حجم بالا همیشه کار ساده ای نیست و بیشتر مواقع از عهده آشپزهای حرفه ای برمی آید. با این و ...

    پخت غذای نذری در حجم بالا همیشه کار ساده ای نیست و بیشتر مواقع از عهده آشپزهای حرفه ای برمی آید. با این وجود اگر امسال محرم نذری دارید و می خواهید برای حدود 100 نفر غذا بپزید و از طرفی نمی خواهید آشپز ...

    بیشتر بخوانید
  • آشنایی با روش تهیه‌ی جوجه کباب استانبولی

    روغن زیتون، آب لیمو، نعنا، فلفل سیاه و سیر را در ظرف در داری بریزید و مخلوط کنید. مواد اولیه: سینه و ران ...

    روغن زیتون، آب لیمو، نعنا، فلفل سیاه و سیر را در ظرف در داری بریزید و مخلوط کنید. مواد اولیه: سینه و ران مرغ پوست و استخوان گرفته  1کیلو سیر کوبیده 3 تا 4 حبه پیاز کوچک پوست گرفته 10-12 عدد گوجه فرنگی ...

    بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه پیتزا فوق خوشمزه با بادمجان !

    برای تهیه این پیتزای جالب و جدید ابتدا باید بادمجان را آماده کنید، پس آن‌ها را بدون اینکه پوست بگیرید تمی ...

    برای تهیه این پیتزای جالب و جدید ابتدا باید بادمجان را آماده کنید، پس آن‌ها را بدون اینکه پوست بگیرید تمیز بشویید و به قطعات دایره‌ای برش بزنید. مواد لازم برای تهیه‌ی پیتزای بادمجان: بادمجان: ۳ عدد فل ...

    بیشتر بخوانید
  • طرز تهیه ژله بستنی

    به منظور تهیه این دسر برای چهار الی پنج نفر، به حدود پنج الی شش ساعت زمان (این مدت با احتساب زمان خنک شدن ...

    به منظور تهیه این دسر برای چهار الی پنج نفر، به حدود پنج الی شش ساعت زمان (این مدت با احتساب زمان خنک شدن ژله‌ها در یخچال است) و مواد اولیه‌ای که در ادامه ذکر شده است، نیاز دارید. مواد لازم پودر ژله ب ...

    بیشتر بخوانید
  • بلوندی لیمویی، نوعی دسر مخصوص ترکیه

    بلوندی لیمویی نوعی دسر مخصوص ترکیه است که ظاهر خیلی خوشایند و زیبایی دارد.بلوندی لیمویی که آموزش خواهیم د ...

    بلوندی لیمویی نوعی دسر مخصوص ترکیه است که ظاهر خیلی خوشایند و زیبایی دارد.بلوندی لیمویی که آموزش خواهیم داد از این مقدار هشت عدد خواهیم داشت و در بیست دقیقه آماده سازی شده و مدت زمان پخت آن چهل دقیقه ...

    بیشتر بخوانید