طرز تهیه سالاد ماکارونی
سالاد ماکارونی یک نوع سالاد است که از ماکارونی پخته شده به عنوان ماده اصلی آن استفاده می‌شود. ماکارونی در این سالاد به صورت پخته و سرد استفاده می‌شود. سایر مواد معمولاً شامل سبزیجات تازه مانند خیار، گوجه فرنگی، پیاز و همچنین مواد اضافی مانند مرغ، تن ماهی، همبرگر، ذرت و میوه های خشک نیز می‌تواند باشد.
سسی که به عنوان درست کننده سالاد ماکارونی استفاده می‌شود، می‌تواند سس مایونز یا سس سسام بوده و با توجه به سلیقه، به آن اضافه شود. همچنین برخی از افراد از ادویه‌ها و چاشنی‌ها مانند نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و روغن زیتون استفاده می‌کنند تا به طعم و مزه سالاد ماکارونی اضافه شود.
سالاد ماکارونی معمولاً به عنوان یک غذای خنک و خوشمزه در فصول گرم سرو می‌شود و در انواع مختلفی در سراسر جهان محبوبیت دارد.
اینجا یک طرز تهیه ساده برای سالاد ماکارونی را برای شما توضیح می‌دهم:
مواد لازم:
- 250 گرم ماکارونی
- 1 عدد خیار بزرگ، خیارشور یا خیارترش کوچک، خرد شده
- 2 عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده
- 1 عدد پیاز کوچک، خرد شده
- 1 عدد مرغ یا تن ماهی پخته و خرد شده (اختیاری)
- 4 قاشق غذاخوری مایونز
- نمک و فلفل به میزان لازم
- آبلیمو
- روغن زیتون
طرز تهیه:
در یک قابلمه آب را به جوش آورده و با اضافه کردن نمک، ماکارونی را طبق دستور پکت بپزید تا آرم بگیرد. سپس آبکش کرده و آن را با آب سرد شستشو دهید تا خنک شود.
ماکارونی خنک را در یک کاسه بزرگ بریزید و به آرامی خیار، گوجه فرنگی، پیاز و مرغ یا تن ماهی خرد شده را به آن اضافه کنید.
مایونز را به مخلوط اضافه کرده و با استفاده از قاشق یا انگشتانتان، تمام مواد را به طور یکنواخت مخلوط کنید.
با اضافه کردن نمک، فلفل سیاه، آبلیمو و 1-2 قاشق غذاخوری روغن زیتون، طعم سالاد را تنظیم کنید. می‌توانید با اضافه کردن ادویه‌ها یا چاشنی‌های دیگر نیز به طعم سالاد اضافه کنید.
سالاد ماکارونی را در یخچال حداقل یک ساعت قرار دهید تا خنک شود و مزه‌ها به هم متصل شوند.
قبل از سرو، می‌توانید سالاد را با یک برگ نعناع یا تره برتر تزئین کنید. سپس سالاد ماکارونی را در بشقاب‌ها یا سرویس‌دهنده‌ها قرار داده و لذت ببرید.
این یکی از طرز تهیه‌هاست و شما می‌توانید با تغییرات و اضافه کردن سایر مواد و ادویه‌ها، سالاد ماکارونی را به سلیقه خودتان تنظیم کنید.
در ادامه، 13 روش طرز تهیه سالاد ماکارونی با عناوین ذکر شده را را توضیح می‌دهم:
1. طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- کالباس: ۲۰۰ گرم
- خیارشور: ۲ عدد
- ذرت شیرین: نصف پیمانه
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ابتدا ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
کالباس را به اندازه مناسب خرد کنید.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ذرت و کالباس به ماکارونی اضافه کنید.
در این مرحله، مایونز، نمک و فلفل را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. سپس قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد خردل یا نمک کوچک بریزید. برا ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس به این مقاله مراجعه کنید.
2. طرز تهیه سالاد ماکارونی با فلفل دلمه ای:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- فلفل دلمه ای: ۲ عدد
- گوجه فرنگی: ۲ عدد
- خیارشور: ۲ عدد
- ذرت شیرین: نصف پیمانه
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ابتدا ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی و خیارشور را خرد کنید. پیاز را ریز کرده و همراه با ذرت و ماکارونی به مواد خرد شده اضافه کنید.
در این مرحله، مایونز، نمک و فلفل را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. سپس قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد یکمی آبلیمو ریخته و مخلوط کنید.
می‌توانید این الگو را برای بقیه طرز تهیه‌ها نیز به کار ببرید و مواد دلخواه خود را به طبقه‌بندی ماکارونی اضافه کنید. لطفاً توجه داشته باشید که می‌توانید به تناسب و ذائقه خود مقادیر مواد را تغییر دهید و از افزودن سبزیجات و ادویه‌های دیگر نیز استفاده کنید. برای ادامه 4 روش طلائی طرز تهیه سالاد ماکارونی با فلفل دلمه ای به این مقاله مراجعه کنید.
در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی با مواد دیگر را در ادامه توضیح می‌دهم:
3. طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ سالاد:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- قارچ سالاد: ۲۰۰ گرم
- خیارشور: ۲ عدد
- ذرت شیرین: نصف پیمانه
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
قارچ سالاد را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ذرت و ماکارونی به مواد خرد شده اضافه کنید.
در این مرحله، مایونز، نمک و فلفل را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تخم مرغ پخته شده را ریز کنید. برای مطالعه 6 روش طلائی طرز تهیه سالاد ماکارونی با قارچ سالاد به این مقاله مراجعه کنید.
4. طرز تهیه سالاد ماکارونی با سوسیس دودی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- سوسیس دودی: ۲ عدد
- خیارشور: ۲ عدد
- ذرت شیرین: نصف پیمانه
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
سوسیس دودی را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ذرت و ماکارونی به مواد خرد شده اضافه کنید.
در این مرحله، مایونز، نمک و فلفل را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و همه‌ی مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد پیاز سرخ شده ریز کنید.
می‌توانید این الگو را برای بقیه طرز تهیه‌ها نیز به کار ببرید و مواد دلخواه خود را به طبقه‌بندی ماکارونی اضافه کنید. همچنین، از افزودن سبزیجات، ادویه‌ها و اجزای دیگر نیز استفاده کنید تا طعم و مزه متنوعی به سالاد خود ببخشید.
برای طرز تهیه 3 روش رستورانی طرز تهیه ماکارونی با سوسیس دودی به این مقاله مراجعه کنید.
در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی با مواد دیگر را در ادامه توضیح می‌دهم:
5. طرز تهیه سالاد ماکارونی با لوبیا چیتی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- لوبیا چیتی (نخود): نصف پیمانه
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
لوبیا چیتی را پخته و آبکش کنید.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با لوبیا چیتی و ماکارونی بهمراه مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. سپس قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید. در ادامه این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با لوبیا چیتی را توضیح داده ایم.
6. طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- زیتون بدون هسته: ۱۰ عدد
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- فلفل دلمه ای قرمز: ۱ عدد
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
زیتون‌ها را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با خیارشور، فلفل دلمه ای قرمز و ماکارونی بهمراه مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد خرده ریحان تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
می‌توانید این الگو را برای بقیه طرز تهیه‌ها نیز به کار ببرید و مواد دلخواه خود را به طبقه‌بندی ماکارونی اضافه کنید. همچنین، از افزودن سبزیجات، ادویه‌ها و اجزای دیگر نیز استفاده کنید تا طعم و مزه متنوعی به سالاد خود ببخشید. در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون را توضیح داده ایم.
در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی با مواد دیگر را در ادامه توضیح می‌دهم:
7. طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ یا مرغ سوخاری:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- مرغ یا مرغ سوخاری: ۲۰۰ گرم
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- کره: ۲ قاشق غذاخوری
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
مرغ را پخته و خرد کنید. اگر می‌خواهید از مرغ سوخاری استفاده کنید، قبل از خرد کردن، مرغ را سوخاری کنید تا رنگدهی و طعم بهتری داشته باشد.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، مرغ خرد شده، کره، مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
در ادامه انواع روس رستورانی طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ یا مرغ سوخاری را توضیح داده ایم.
8. طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- تن ماهی: ۲۰۰ گرم
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- لیمو ترش: ۱ عدد
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
تن ماهی را پخته و خرد کنید.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، تن ماهی خرد شده، مایونز، آب لیمو ترش، نمک و فلفل مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید. در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی را به صورت کامل توضیح داده ایم.
9. طرز تهیه سالاد ماکارونی با کلم بروکلی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- کلم بروکلی: ۱ پیمانه
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- سس مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
کلم بروکلی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید تا نیم پخته شود. سپس آن را آبکش کرده و خرد کنید.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، کلم بروکلی خرد شده، خیارشور، پیاز و سس مایونز مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید. در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با کلم بروکلی با 5 روش مختلف شرح داده ایم.
10. طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- ژامبون: ۲۰۰ گرم
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- کره: ۲ قاشق غذاخوری
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
- ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
- ژامبون را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، ژامبون خرد شده، کره، مایونز، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
در ادامه طرز تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون را کامل توضیح داده ایم.
11. طرز تهیه سالاد ماکارونی با کاهو:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- کاهو: ۱ عدد
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- سس مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
کاهو را خرد کنید و خیارشور را خرد کنید. پیاز را هم ریز کرده و همراه با ماکارونی، کاهو خرد شده، خیارشور و سس مایونز مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
در ادامه این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با کاهو را توضیح داده ایم.
12. طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- سیب زمینی: ۲ عدد متوسط
- خیارشور: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
سیب زمینی را پخته و خرد کنید. می‌توانید آن را پخته و سپس خرد کنید یا قبل از پخت خرد کنید و سپس سرخ کنید.
خیارشور را خرد کنید و پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، سیب زمینی خرد شده، خیارشور، پیاز و مایونز مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی با سیب زمینی را با 6 روش طلائی توضیح داده ایم.
13. طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی:
مواد لازم:
- ماکارونی: ۲۵۰ گرم
- هویج: ۱ عدد متوسط
- خیارشور: ۲ عدد
- کاهو: ۱ عدد
- پیاز: ۱ عدد کوچک
- سس مایونز: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل: به ذائقه
طرز تهیه:
ماکارونی را در آب نمک‌دار جوشانده و بپزید. سپس آن را آبکش کرده و با آب سرد بشویید تا سرد شود.
هویج را پوست کنده و رنده کنید. خیارشور و کاهو را خرد کنید. پیاز را ریز کرده و همراه با ماکارونی، هویج رنده شده، خیارشور، کاهو و سس مایونز مخلوط کنید.
سالاد را در یخچال قرار داده تا خنک شود. قبل از سرو، می‌توانید روی سالاد تره فرنگی تازه یا جعفری خرد شده ریز کنید.
با این مواد و روش‌ها می‌توانید سالاد ماکارونی را با مواد مختلف تهیه کنید. امیدوارم که این توضیحات به شما کمک کند و سالاد ماکارونی خوشمزه‌ای برایتان درست کنید. لذت ببرید!
در این مقاله طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی را با 4 روش رستورانی توضیح داده ایم.
