آموزش انواع غذاها

طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس ” نکته های طلائی تهیه سالاد ماکارونی “

طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس

سالاد ماکارونی یکی از غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار همه ی بزرگسالان و بچه هاست . سالاد ماکارونی یا همان سالاد اندونزی سالاد خوشمزه و مقوی است . این غذای ساده و خوشمزه با ماکارونی فرمی تهیه میشه و معمولا از خیارشور، کالباس سوسیس، ذرت و غیره درونش استفاده میشه این غذای خوشمزه در عرض چند دقیقه آماده میشه . وقت زیادی از شما نمیگیره و با موادی که اکثرا تو خونه ی همه میشه پیدا کرد . می تونیم سالاد ماکارونی خوشمزه رو تهیه کنیم و ازش لذت بببریم.

طرز تهیه سالاد ماکارونی 

سالاد ماکارونی جز انواع سالاد است.

 سالاد ماکارونی را می توان به عنوان میان وعده شام یا پیش غذا میل کنیم.

دستور پخت سالاد ماکارونی ، طرز تهیه سالاد ماکارونی مجلسی

از این غذای خوشمزه می تونیم برای مراسم هایی مثل تولد استفاده کنیم ، ولی دقت داشته باشید که مواد سالاد را از شب قبل آماده کنید و آن را داخل یخچال بگذارید و دیگر نگران غذای تولد نباشید . پیشنهاد ما به شما ماکارونی ایتالیایی برای مراسمات و مهمانی ها می باشد.

 انواع سالاد ماکارونی

  •  سالاد ماکارونی با فلفل دلمه ای
  • سالاد ماکارونی با قارچ سالاد
  •  ماکارونی با سوسیس دودی
  •  سالاد ماکارونی با لوبیا چیتی
  • سالاد ماکارونی با زیتون
  • سالاد ماکارونی با مرغ یا مرغ سوخاری
  •  سالاد ماکارونی با تن ماهی
  • سالاد ماکارونی با کلم بروکلی و
  • سالاد ماکارونی با کالباس

سالاد ماکارونی ، طرز تهیه سالاد ماکارونی

در اینجا با طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس آشنا می شوید . که بسیار خوشمزه و لذیذ است البته باید بدانید که با وجود سس مایونز در این غذا کالری این غذا بسیار بالا است و خیلی هم سیرکننده است پس بهتر است که در مقادیر کمتر مصرف شود.

مواد لازم برای طرز تهیه سالاد ماکارونی

  • خیارشور ۱۵۰ گرم
  • کالباس ساده چهار ورق
  • گوجه گیلاسی ۴ عدد
  • نخود فرنگی یک دوم پیمانه
  • ذرت یا کنسرو ذرت یک دوم پیمانه
  • ماست به مقدار لازم
  • سس مایونز سه چهارم پیمانه
  • نمک و فلفل و آویشن به میزان دلخواه

میزان کالری و چربی سالاد ماکارونی

  • ۴۳۵ چربی ۲۱ گرم
  • کربوهیدرات ۵۱ گرم
  •  پروتئین ۱۳ گرم

طرز تهیه سالاد ماکارونی

مرحله اول

ماکارونی فرمی را انتخاب کنید هر (فرمی که خودتون دوست دارید) و داخل یک قابلمه بزرگ آب بریزید . ماکارونی ها را داخل آن قرار دهید و روی حرارت بگذارید و کمی روغن اضافه کنید ، که ماکارونی ها کاملاً نرم شوند بگذارید ۱۵ دقیقه بجوشد وقتی که ماکارونی کاملا نرم شد زیر گاز را خاموش کنید و به سراغ مرحله ی بعدی بروید.

سالاد ماکارونی با کالباس ، سالاد ماکارونی ساده

مرحله دوم

در این مرحله باید کالباس، گوجه و خیارشور را خیلی ریز و نگینی خرد کنیم و کمی گوجه و خیارشور ذرت نخود فرنگی برای تزیین آخر سر کنار بگذاریم.

و ذرت و نخود فرنگی را در ظرف جدا بپزید و آبکش کنید.

 مرحله سوم

 بعد از اینکه ماکارونی ها را آبکش کردیم خیار شور، گوجه و کالباس خود را در یک کاسه بزرگ بریزید و بعد بهش سس مایونز اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید تا سس به خرد مواد برود.

مرحله چهارم

مواد سالاد را کاملا هم بزنید و کمی امتحان کنید و بچشید در صورت نیاز بهش نمک و فلفل به مقدار لازم اضافه کنید و آن را به شکل دلخواه و سلیقه خودتون تزیین کنید . حدود یک ساعت در داخل یخچال قرار دهید ، تا خوب خودش رو بگیره و سرد بشه و و در آخر آن را سرو کنید و نوش جان کنید.

نکته های کلیدی تهیه ی سالاد ماکارونی

بجای استفاده از کالباس میتونید از مرغ و یا مرغ سوخاری استفاده کنید یا از سوسیس استفاده کنید.

اگر می خواهید سالادتون را چند ساعت بعد سرو کنید بهتره که مواد سالاد را از یک شب قبل آماده کنید و در زمان سرو کردن به سالاد سس اضافه کنید تا سس خراب نشه.

می ‌توانید از سس فرانسوی یا سس مایونز استفاده کنید . از آنجایی که غلظت سس مایونز بسیار زیاد است می توانید آن را با ماست چکیده و کمی آبلیمو و نمک رقیق کنید . که سالاد هم سالم تر و هم کم‌کاری تر شود.

طرز تهیه سالاد ماکارونی با مرغ ، طرز تهیه سالاد ماکارونی با کالباس

برای درست کردن سالاد ماکارونی از ماکارونی فرمی استفاده کنید هم ظاهر زیبا تری دارد هم خوشمزه تر است.

برای تزئین سالاد از زیتون حلقه شده استفاده کنید.

کمی آویشن به مواد سالاد اضافه کنید تا طعم بهتری به سالاد بدهد.

همچنان میتوانید طبق سلیقه ی خودتان مواد سالاد را کم یا زیاد کیند.

توجه داشته باشید که مواد را زیاد هم نزنید که مواد داخل سالاد خرد یا له شوند و ظاهر غذا بد به نظر بیاید.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا

بلوک تبلیغ حذف شد

با غیرفعال کردن مسدودکننده تبلیغات از ما حمایت کنید