نان خرمایی یکی از نان‌های سنتی کشورمان است. خرمای چرخ یا له شده، دارچین و زنجبیل محتویات میانی این نان را تشکیل می‌دهند، از اینرو این نان بسیار مقوی و لذیذ است. این نان به دلیل وجود خرما، دارچی ...

سوهان کنجدی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ما ایرانیان است. این نوع سوهان را می‌توان به راحتی در منزل تهیه کرد. مواد لازم: مواد لازم شکر یک سوم لیوان کنجد نصف لیوان کره یک چهارم قاشق غذاخوری وانیل یا ...

بزای تهیه این کیک خوشمزه نیازی به فر نیست. مواد لازم: بیسکویت کاکائویی: 2 بسته شیر: 1 لیتر پودر نشاسته یا گندم: 3 قاشق غذاخوری آرد: 4 قاشق غذاخوری شکر: دوسوم لیوان وانیل: به مقدار لازم کره: 1 قاشق غذا ...

دسر شکلاتی از جمله دسرهایی است که طرفداران بسیاری دارد. مواد لازم: مواد لازم شیر 2 لیوان پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری شکر 3 الی 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری خامه 100 گرم شکلات تخته ای 60 گر ...

نان بربری یکی از نان‌های مرسوم در ایران است که به روش سنتی و صنعتی درست می‌شود. طبخ بربری از اواخر دوره قاجار در ایران رواج یافت. در تهیه این نان از آرد سبوسدار استفاده می‌شود و بیشتر برای سرو وعده‌ها ...