مواد لازم ( برای ۴ نفر ) رشته مخصوص آش ۴۰۰ گرم سبزی آش ( تره – جعفری – اسفناج – شوید – گشنیز ) ۱ کیلو نخود و لوبیا و عدس ( مجموﻋﺄ به مقدار مساوی )۴۵۰ گرم نعناع خشک ۴ قاشق یا نعناع تازه ۲۰۰ گرم پیاز مت ...

مواد لازم برای چیپس ذرت : آرد ذرت ۶۰ گرم نشاسته ذرت ۶۰ گرم  آرد گندم یا قنادی ۵۰ گرم  شیر  ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد نمک به مقدار لازم پودر فلفل قرمز و سیاه به مقدار لازم پودر سیر و پودر پیاز به مقدار لا ...

مواد لازم برای دلمه کدو حلوایی :  کدو حلوایی کوچک ۱ عدد برنج آبکش شده ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز  ۱ عدد رب ۱ قاشق سوپخوری سبزی دلمه خرد شده ۳۰۰ گرم لپه ‎ ۱/۲پیمانه سرکه ۳ قاشق سوپخوری آلو یا ...

طرز تهیه فلافل خانگی ,ریشه فلافل به کشور های عربی برمیگرده و وقتی به جنوب ایران رسیده به خاطر طعم خوب، قیمت ارزون، مفید و مقوی بودنش و در آخر طرز تهیه نسبتا آسونی که داره در تمام ایران شناخته شده و ال ...

برای تهیه سوپ شلغم مرغ که یکی از انواع سوپ سرماخوردگی است به شلغم، هویج، پیاز، کرفس، گوجه نیاز دارید.  شلغم با داشتن خواص بسیار زیاد، یکی از بهترین داروهای طبیعی برای درمان سرماخوردگی محسوب می‌شود. شل ...

سمبوسه یک غذای جنوبی است که بسیار مورد علاقه دانشجویان و کارمندان می باشد. لذا به سمبوسه دانشجویی نیز معروف است. مواد اولیه لازم برای تهیه سمبوسه دانشجویی سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز متوسط 2 عدد متوسط ...

دلمه بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین انواع دلمه هاست. برای تهیه دلمه بادمجان به بادمجان دلمه ای، برنج و لپه نیم پز و گوشت نیاز دارید. دلمه بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین انواع دلمه ه ...

کوفته تبریزی یکی از معروف ترین و لذیذترین غذاهای خطه آذربایجان میباشد که در این بخش برای شما طرز تهیه کوفته تبریزی با گوشت چرخ کرده را آماده کرده ایم. مواد لازم برای کوفته تبریزی سبزی معطر :250 گرم خر ...