خرمالو یکی از میوه‌های خوشمزه پاییزی است که طعمی شیرین و رنگی بسیار زیبا و چشم‌نواز دارد. درباره خواص خرمالو زیاد گفته شده اما با این حال برخی افراد به دلیل ته مزه گس این میوه، تمایلی به خوردن آن ندار ...

 در این مطلب قصد داریم بهتون طرز تهیه لیمو عمانی رو یاد بدیم. به راحتی میتونید تو خونه درست کنید و از لیمو عمانی خونگیتون لذت ببرید.   مواد لازم لیمو ترش ۱ کیلوگرم سرکه ۱ فنجان آب به مقدار لازم ن ...

این مربا از مواد اولیه ساده‌ای تهیه می‌شود، اما طعم بی نظیری را به ارمغان می‌آورد. یکی از شیوه‌های ساده برای متنوع کردن صبحانه، تهیه مربا‌هایی با طعم‌های متفاوت است تا همراه با کره یا خامه طعم‌های مخت ...

 این مربای لذیذ را می‌توانید برای صبحانه یا میان وعده استفاده کنید. این مربا بافت نرمی دارد و بسیار مورد پسند است.  اگر به دنبال صبحانه‌ای لذیذ و متفاوت می‌گردید، طرز تهیه مربای انگور را مطالعه کند. م ...

مربای گل محمدی با استفاده از برگ های تازه یا خشگ گل محمدی تهیه میشود. گل محمدی از زمان های قدیم در ایران کشت می شده است. از گل محمدی در قمصر کاشان گلاب ناب میگیرند. گلاب (اسانس گل محمدی)یکی از کالاهای ...

  مواد لازم: بهار نارنج 1 کیلو شکر 1.200 گرم آب 3 لیوان آبلیمو 3 قاشق غذاخوری آب آهک به مقدا لازم   طرزتهیه: بهار نارنج تازه را به مدت 2 ساعت در آب آهک قرار دهید. دردیگ مناسبی  5 الی 6 لیتر ...

جزو لواشک‌های ترش مثل انار وگوجه سبز وآلو، معمولا در فصل پاییز که انار به وفور یافت می‌شود تهیه و برای فصل‌های دیگر ذخیره می‌شود. از آنجایی که طعم لواشک انار خالص بسیار ترش است، بعضی افراد از مواد دیگ ...

رب انار به عنوان چاشنی در بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. طعم رب انار ممکن است مایل به ترشی یا مایل به شیرینی باشد و انتخاب آن به سلیقه هر فرد بستگی دارد. رب انار همچنین در رنگ‌های تیره و روشن موجود ا ...

بطور کلی انگور به دو نوع دانه دار و بی دانه تقسیم می شود که هرکدام از این دو نوع نیز در رنگهای قرمز، زرد، سبز و سیاه یافت می شود. در ایران انواع مختلف انگور کاشت و حتی صادر میشود که عبارت اند از: شاهر ...

طرز تهیه لواشک آلو فوری بدین صورت است که می توانید با استفاده از فر در عرض 3 الی 4 ساعت لواشک آلوی خود را خشک کنید. در روش سنتی خشک کردن آلو، علاوه بر نشستن گرد و غبار، زمان زیادی نیازمند است. لواشک د ...